你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于圆茄子怎么做好吃又简单的方法视频，圆茄子怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将茄子切成滚刀块，放入锅中，裹上干淀粉。注意不要排水！

(资料图片仅供参考)

2、包好，煎成两面金黄色

3、西红柿和青椒切丝备用。

4、将葱和姜切成粉末备用。

5、大蒜切碎备用。

6、生抽、老抽、醋、糖、盐、淀粉和水，放入碗中调成汁备用。

7、将洋葱和生姜切碎，然后炒西红柿和青椒。

8、翻炒至三分熟，加入炒好的茄子！继续翻炒

9、加热均匀后，倒入调好的汁液，让酱汁均匀包裹，最后加入大蒜翻炒两次即可食用。

以上就是圆茄子怎么做好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。