#尝尝我的手艺# #头条创作挑战赛#

家里有娃一定要多给娃做这道裙带肉片蛋花汤，做法简单，营养又美味。

所需材料：裙带 鸡蛋 瘦肉 油

(资料图片仅供参考)

盐制法：裙带泡发后切小块，肉切薄片，锅热放油，下入肉片翻炒至变色，放入裙带扒拉两下，加入清水，鸡蛋里滴几滴白醋去腥，加一点水使鸡蛋更滑嫩，搅匀备用。这边水开加适量盐调味，把鸡蛋液倒到锅里，开锅轻轻搅动几下就可以出锅了。我家娃不吃葱姜蒜，我就没放，宝子们可以根据自己的喜好添加一些胡椒粉或生抽。

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家里有娃一定要多给娃做这道裙带肉片汤，做法简单，营养又补钙乐姐食记

午餐：鱼丸裙带汤，蒜蓉西兰花

#生活日记#

#我是生活家#

我的餐桌:味噌汤的妙用

冬笋香菇鲜肉汤饺子

早餐最希望的就是省时间，所以我经常会准备一些一分钟就能完成的半成品汤，比如榨菜汤，紫菜虾皮汤，裙带味噌汤等， 既省时又美味。很喜欢这款即泡式的裙带味精汤，可以当配汤，也可以当汤底，味道还非常鲜美。

食材饺子馅:

干香菇5~6个，冬笋一株，胡萝卜半根，五花肉250g，鸡蛋一个，盐适量，鸡精1g，姜粉1g。

做法:将五花肉，焯水后的冬笋，泡发好的香菇，胡萝卜切末， 将切好的材料倒入一个大碗的，打入一个鸡蛋，加入盐，料酒，鸡精姜粉，用筷子朝一个方向搅拌两分钟即可。

将裙带味增汤料包倒入碗中， 冲入热水，搅拌均匀。

烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一碗冷水，反复三次饺子浮出水面用漏勺捞起，将饺子盛入提前准备好的卫生汤汤底中即可食用。

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做香菇冬笋饺要选择干鲜果，这样会比较香冬笋含草酸，必须焯水后再使用。

没有味增汤的话，可以直接用饺子汤做汤底。

发愁不知道吃什么的时候，一定要试试这款裙带汤，鲜味美暂且不说，关键他的做法真的很简单。

撕开一袋裙带菜，只需放一点点，你看一点儿都能泡发很多，然后放到案板上，简单地切一下。

碗里打入3个鸡蛋，平底锅预热，倒点食用油，把鸡蛋倒入里面，煎一下， 煎至底部金黄，晃动一下锅，给它翻个面，鸡蛋一定要煎至两面金黄这才是这个汤变白的关键。放在案板上，切成小块。

锅中再放点油，油温微热，放入葱花和蒜末，炒出香味， 放入裙带菜，翻炒均匀，然后放入鸡蛋， 然后一定要倒入热水让这个汤变白，放入豆腐，只需要放点盐胡椒粉 调味，你看这样做出来的裙带汤 汤鲜味美，再撒点枸杞，这天气真的是越来越凉了，发愁吃什么的时候啊，可以来上一碗，变丑俊咱不管，没准儿个儿还真能窜一窜。

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谢谢分享好喝的裙带汤。

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裙带菜怎么吃

清炒裙带菜

原料: 原 料：

裙带菜500克，葱花30克，精盐3克，味精2克，素鲜汤20克，植物油25克。

制法: （1）裙带菜洗净，放入沸水锅中焯一下，切成段。

（2）炒锅上旺火，放油烧至七成热，下葱花煸香，放裙带菜，精盐炒至入味，再加素鲜汤稍炒，最后放味精，装盘即成。

裙带汤

先把杞子泡软。

2、把金针菇去头部洗净撕开。

3、顶级裙带菜倒在大碗中。

4、倒入适量的冷开水泡软。

5、用手把水去掉挤干。

6、牛奶锅中加入水煮开后加入杞子与金针菇煮开。

7、最后的把挤干水分的裙带菜倒下煮二分钟，加入几块姜片去腥。

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意小萨韩式裙带菜

一小把就能泡出一大盆！[耶]俗称补钙之王的裙带菜，钙含量是牛奶的10倍，含锌量是补锌牛肉的3倍，每年冬天我家都要吃上大几袋[偷笑]。

裙带豆腐汤，是我家的最爱，比海带好吃，低卡又补钙[耶][偷笑][灵光一闪]，对身体有很好的滋补作用，也是减肥朋友的首选，无沙免洗也非常的方便，挺干净的，一小块就能泡发好多，也比较嫩的，各种菜式都可以做，各种汤都可以放一点儿，可以换着不同的花样，就是凉拌也很鲜美[耶]即营养又健康。点击下方链接，[emailprotected] @头条号 @微头条 #裙带菜#

裙带菜无沙免洗高泡发

#早餐# 喂养一个不爱吃菜的孩子，要想吃一个既营养又扎实的早饭，老母亲也是费尽心思。豌豆青椒炒牛肉，自制虾丸裙带汤，光盘～

女人吃裙带菜的好处

裙带菜是海中蔬菜，营养价值十分丰富，口感鲜嫩爽口！

1、吃裙带菜可以美容养颜

2、女人吃裙带菜可以减肥瘦身

3、吃裙带菜可以抵抗疾病，是一道不可多得的健康菜

4、吃裙带菜可以清理肠道，有助于消化

5、吃裙带菜，有助于年轻的姑娘长高

6、吃裙带菜，皮肤慢慢的会变得嫩滑细腻，并且有弹性

7、吃裙带菜，可以减缓衰老，老得慢

8、吃裙带菜，有助于女人备孕

9、吃裙带菜可以防癌

10、吃裙带菜，可以缓解疲惫，提神醒脑

裙带菜并不是海带！营养价值比海带高3倍，含钙量比牛奶高10倍，含锌量比牛肉高3倍，还含有丰富的碘，铁等有利于人体健康的元素！

裙带菜的做法有很多，可以凉拌，也可以做汤。做汤的营养价值是最高，可以搭配豆腐、鸡蛋、排骨、虾仁、鱼肉等做裙带汤，非常的美味！

所以，女人为了自己，常吃点裙带菜对减肥瘦身，有个健康的身体是很好帮助的！

本文公共裙带汤做法做好吃美食，裙带汤咋做到此分享完毕，希望对大家有所帮助。