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吃瘦肉会不会长胖 吃瘦肉容易长胖吗

1、吃过量瘦肉，也可能导致长胖。肥胖是遗传、饮食、运动等多种因素共同作用导致的结果，和吃瘦肉并没有特别直接的关系，但如果吃过多瘦肉，导致摄入热量过多，且没有经过运动等方式消耗热量，可能会导致长胖。

2、瘦肉是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、氨基酸等人体所必须的营养元素，适量吃瘦肉对人体有好处。但过量吃瘦肉，会导致蛋氨酸含量增多，会在体内转化为同型半胱氨酸。同型半胱氨酸摄入过多，会增加高血脂、动脉粥样硬化等疾病的风险。

瘦肉吃了会不会长胖吗

吃瘦肉不会长胖。

瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富，尤以含铁、磷、钾、钠等较多，唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

瘦肉含的脂肪较少，吃食后人体不会吸收过量的脂肪产生沉积，没有过量的脂肪也就不会出现脂肪过多的症状，不宜出现长胖的问题。