(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。怎么烙饼又软又好吃,烙饼怎么做美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、往面粉里加几次热水,用筷子顺时针搅拌。
2、用温水代替开水。搅成一团的时候,醒20分钟左右。
3、20分钟后,用手揉面,撒点干面粉,把面揉成一团,继续醒酒20分钟。
4、醒后,把面团放在面板上,擀成一大片。
5、在面团上均匀地涂上油和盐。将面条卷起来,卷好后切成4份。
6、将每个切好的面压平,静置5分钟,然后取面团卷成圆饼。
7、中火预热,一分钟左右翻过来,这一面刷油,再翻过来一分钟另一面刷油。烤蛋糕的时候多翻动一下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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